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年初三,客家人吃“岁饭”、“送穷鬼”的那些事

mz168 2018-2-17 21:40:09 4210
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吃岁饭

初三早上吃“岁饭”(有的年前廿九日晚上蒸好,有的正月初二晚上蒸好),饭上插上筷子,家中有几个人就插几双,再插上一根带叶树枝,有的还要放上桔、柚等水果。

吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上,供奉天神和祖先。吃岁饭要准备很多菜,有鸡有肉,与大年三十吃团圆饭差不多。初三不能杀生,鸡要在初二杀好或过年时留下。


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mz168 2018-2-17 21:43:27
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送穷鬼

梅州客家年俗,年初一拜年、年初二回娘家(转外家),客家人年初三做什么呢?按照客家传统习俗,年初三家家户户都要打扫卫生“送穷鬼”。


“从小就知道,家里再脏,年初一都不能扫地的。”大学生婷婷说,虽然从小就按照大人的吩咐遵守这一规矩,不过她至今都不知道为什么初一不能扫地。


70多岁的老人初爷说,以前确实是初一初二都不能扫地,尽管屋内屋外堆满了鞭炮屑、糖纸等垃圾,这两天都不能扫,也不能倒垃圾,叫做“囤财”。人们认为这两天扫地和倒垃圾,会扫走和倒掉家中的财运。随着时间的推移,人们慢慢也就淡化了这个风俗,即使年初一坚持不扫地,初二也可以清扫垃圾了。


不过真正的大扫除还是在年初三。年初三早上7点多,婷婷就被一阵鞭炮声吵醒,起床一看,她的父母正在房前屋后打扫,扫下的垃圾集中在门口集成一堆烧掉。婷婷搭车去县城,沿路七八公里的路旁,都在烧垃圾,时不时飘过一阵浓烟,把她熏得眼泪直流。

初爷说,客家人把年初三称为“穷鬼日”,这一天要把“穷鬼”送出去。“送穷鬼”是把贫穷和不好的东西送走,与贫穷、霉运告别的意思,所以年初三这一天家家户户都把垃圾、不好的东西清扫出去。“客家人是从中原迁徙过来的,日子一直过得比较艰苦,送穷鬼寓意穷去富来,也是客家人摆脱贫穷的愿望。”

而有些地方的人们还遵守着初三不能去拜年和探亲的习俗。村民小邹称,因为年初三是“穷鬼日”,客人就像“穷鬼”上门,因此年初三这一天一般都不会去探亲和拜年,即使去了人家也不欢迎你,或者干脆就不收你的礼物。

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