发新帖

荤素搭配正合适--肉片炒油菜

小明 2015-11-3 13:37:03      0 1451
收藏

绿绿的油菜是灿烂家餐桌上的常客,那翠绿的色泽,让人分外有食欲。还有一个简单的理由,灿烂当初决定写美食博客时,上的第一道菜也是油菜,所以对它有着很深 的感情,哈哈!当然,也要家人都喜欢吃才行哈~~~这次的油菜用了五花肉来炒,吃起来一点都觉得油腻,清香可口,好下饭的说~~

做法

食材:五花肉油菜

配料:姜汁 葱 蒜 盐 老抽料酒蚝油


1、准备好食材、配料。

2、五花肉切片。

3、加少量料酒、老抽腌制十分钟。

4、大蒜、葱切末。

5、锅内热油。

6、爆香蒜、葱粒。

7、倒入腌好的五花肉片大火快速翻炒一两分钟。

8、下入小油菜炒至断生。

9、加适量蚝油、姜汁、盐调味装盘即可。



如果觉得这篇文章对您有帮助,请打赏支持一下!


最新回复 (0)
游客
1
登录
返回