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客家九大碗

小明 2015-10-28 10:02:02      0 2060
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“客家九大碗”最初是秋后农民为庆祝丰收而摆的酒席。到了清代、民国时期,民间凡是婚庆、寿辰、满月、开业等喜事都会以这种形式设宴,由于席面多为九种荤菜,所以俗称“九大碗”。



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