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打斗聚

admin 2015-9-30 11:17:25      0 1211
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□丘桂贤

打斗聚,或作“打吊聚”,意指凑份子聚餐,或凑钱买食解馋。旧时,人们生活艰辛,日常膳食不好,一伙人兴起时就会聚在一起,各自带上肉、菜等食料,凑在一起加工成美味,大家既解馋,又舒缓压力,此亦是人们彼此沟通和增进感情的一种方式。后来,人们把凑钱买食解馋也称作“打斗聚”了。

斗,有多种意义,普通话读作dǒu时,多作名词,是量具,如米斗、漏斗,由斗的形状也引申出许多词义;读作dòu时,本字是鬥,表示两士相对而斗,就是争斗、打斗。此外,“斗”尚有拼凑、凑集以及对接、接合之意,作此义时客家语读作dèu,这里就说说“斗”的拼凑、凑集之意义。

斗,意指拼凑、凑集。《金瓶梅》第一回:“都斗分子,来与武松人情。”《喻世明言》·卷三·新桥市韩五卖春情:“我们斗分银子,与你作贺。”可见,古语里斗也指拼凑、凑集。

打斗聚,又作“打吊聚(梅县)”、“打斗叙”、“打斗四”、“打斗五”等,此外,也有人写成“打斗醵”(见罗翙云《客方言》)。醵,【广韵】会钱饮酒也。【正韵】求於切,音渠。【说文】从酉,巨声。醵是指凑钱喝酒,也泛指凑钱和集资,如“醵资”、“醵金”。醵读作渠、巨,“豦”结构的字客家语发音同据(據),可见,无论 “巨”、“渠”或“据”都不合“聚”音,笔者认为“打斗聚”的写法更为准确。颇为奇怪的是,梅州城区则多说“打吊聚”,通常认为“吊”是“斗”的音变,是否还有其他民俗来源,尚不得知。

斗脚,是客家人常用口头语,意指缺少人手,须凑集人员一起配合干活或娱乐,比如需召集一些人来打牌娱乐,就会说:“快来斗脚,三缺一。”

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